Рецепт Салат "Летний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Летний"

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 396 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 245 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 85 г
Масло оливковое 10 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Летний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.5% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.4% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.9% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 32.2% 928 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 34.9% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.5% 4000 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 12.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 15.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.815 мкг 400 мкг 2.2% 6.6% 4538 г
Витамин C, аскорбиновая 36.33 мг 90 мг 40.4% 120.6% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 12.8% 2351 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5319 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 27.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5909 мг 20 мг 3% 9% 3385 г
Макроэлементы
Калий, K 221.61 мг 2500 мг 8.9% 26.6% 1128 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 6% 4919 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 12.5% 2356 г
Натрий, Na 53.69 мг 1300 мг 4.1% 12.2% 2421 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9372 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 11.9% 2500 г
Хлор, Cl 113.75 мг 2300 мг 4.9% 14.6% 2022 г
Микроэлементы
Бор, B 70.5 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 14.3% 2079 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7042 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 109.3% 273 г
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 23% 1301 г
Медь, Cu 95.09 мкг 1000 мкг 9.5% 28.4% 1052 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 17% 1764 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18456 г
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23121 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 26.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5159 г

Энергетическая ценность Салат "Летний" составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕТНИЙ"

Салат "Летний" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 40,4 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат "Летний"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Летний", калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Летний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты