Рецепт Салат помидорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидорный

Помидор (томат), грунтовый 163 г
Сметана 10% 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.8% 1538 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.6% 2514 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 38.7% 748 г
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 41.9% 691 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 13% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 13.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.961 мкг 400 мкг 2.5% 7.2% 4016 г
Витамин C, аскорбиновая 22.64 мг 90 мг 25.2% 72.8% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 12.1% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.087 мкг 50 мкг 2.2% 6.4% 4600 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 17.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6339 мг 20 мг 3.2% 9.2% 3155 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.66 мг 2500 мг 10.5% 30.3% 952 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6793 г
Кремний, Si 5.433 мг 30 мг 18.1% 52.3% 552 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 13.3% 2194 г
Натрий, Na 217.77 мг 1300 мг 16.8% 48.6% 597 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8425 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 8.7% 3333 г
Хлор, Cl 383.23 мг 2300 мг 16.7% 48.3% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 104.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 13.3% 2166 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8287 г
Кобальт, Co 5.517 мкг 10 мкг 55.2% 159.5% 181 г
Литий, Li 26.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 18.5% 1560 г
Медь, Cu 101.12 мкг 1000 мкг 10.1% 29.2% 989 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 28.6% 1007 г
Никель, Ni 11.772 мкг ~
Рубидий, Rb 138.5 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 2% 15152 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 22075 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 26.3% 1104 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 4.3% 6508 г
Цирконий, Zr 4.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%

Энергетическая ценность Салат помидорный составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРНЫЙ

Салат помидорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 25,2 %, кремнием - 18,1 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 55,2 %

Чем полезен Салат помидорный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидорный, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы