Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 1000 г
Масло оливковое 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый 80 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.4% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.9% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 27% 921 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 29% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 3% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 13.6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 12.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.034 мкг 400 мкг 2.8% 6.9% 3625 г
Витамин C, аскорбиновая 21.38 мг 90 мг 23.8% 58.9% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 12.1% 2055 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4558 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 14.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5997 мг 20 мг 3% 7.4% 3335 г
Макроэлементы
Калий, K 233.18 мг 2500 мг 9.3% 23% 1072 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 5% 5025 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 12.9% 1922 г
Натрий, Na 348.4 мг 1300 мг 26.8% 66.3% 373 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 4% 6105 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 11.9% 2100 г
Хлор, Cl 565.43 мг 2300 мг 24.6% 60.9% 407 г
Микроэлементы
Бор, B 112.9 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 7.9% 3120 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7772 г
Кобальт, Co 5.647 мкг 10 мкг 56.5% 139.9% 177 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 22.5% 1097 г
Медь, Cu 108.41 мкг 1000 мкг 10.8% 26.7% 922 г
Молибден, Mo 6.983 мкг 70 мкг 10% 24.8% 1002 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15942 г
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20640 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 22% 1124 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4484 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 23,8 %, хлором - 24,6 %, кобальтом - 56,5 %

Чем полезен Салат из помидоров

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты