Рецепт Суп фасолевый острый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый острый постный

Вода 1500 г
Фасоль белая в т/с 400 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Аджика абхазская моя 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лавровый лист 2 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатная паста 60 г
Фасоль стручковая (Тушение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый острый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.6% 3294 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.6% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 31.2% 602 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 33.6% 559 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.9% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9208 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 25% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 10.5% 1784 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5022 мг 20 мг 2.5% 4.7% 3982 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.77 мг 2500 мг 5.4% 10.2% 1855 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 3% 6068 г
Кремний, Si 9.015 мг 30 мг 30.1% 56.6% 333 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 4.7% 4069 г
Натрий, Na 267.62 мг 1300 мг 20.6% 38.7% 486 г
Сера, S 42.27 мг 1000 мг 4.2% 7.9% 2366 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 5.3% 3604 г
Хлор, Cl 419.11 мг 2300 мг 18.2% 34.2% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 23.85 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4348 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 28% 672 г
Литий, Li 15.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 8.8% 2141 г
Медь, Cu 47.98 мкг 1000 мкг 4.8% 9% 2084 г
Молибден, Mo 4.275 мкг 70 мкг 6.1% 11.5% 1637 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 22088 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 58 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6897 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5906 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 40%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый острый постный составляет 53,2 кКал.

  • Порция = 265 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ ОСТРЫЙ ПОСТНЫЙ

Суп фасолевый острый постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 30,1 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп фасолевый острый постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый острый постный, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый острый постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты