Рецепт Торт с масленым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с масленым кремом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Молоко Цельное Сгущеное с Сахаром [Главпродукт] 380 г
Корж для торта Невский светлый 400 г
Фундук 100 г
Личи в Сиропе [Aroy-D] 200 г
Персики Половинки В Сиропе [Smart] 300 г
Какао-порошок 20 г
Варенье Абрикосовое [Лукашинские] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с масленым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.7 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 539 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.3% 1407 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9.8% 327 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.2% 615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 2.8% 1155 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.3% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.262 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 2.8% 1122 г
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 2.9% 1105 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4827 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.43 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4004 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7651 г
Кремний, Si 2.976 мг 30 мг 9.9% 3.2% 1008 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2614 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 111111 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7776 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2867 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3879 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 2.3% 1366 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.4229 мг 2 мг 21.1% 6.7% 473 г
Медь, Cu 121.13 мкг 1000 мкг 12.1% 3.9% 826 г
Молибден, Mo 2.435 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2875 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20992 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 93897 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 6.5% 494 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 0.6% 4953 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.445 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 0.932 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.344 г min 16.8 г 37.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.861 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт с масленым кремом составляет 312,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С МАСЛЕНЫМ КРЕМОМ

Торт с масленым кремом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,1 %, медью - 12,1 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Торт с масленым кремом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с масленым кремом, калорийность 312,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с масленым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы