Рецепт Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов

Филе куриное Своя вареная 162 г
Авокадо 257 г
Свежевыжатый лимонный сок 18 г
Жареные шампиньоны с луком 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.3% 752 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.4% 467 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 13.1% 476 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
альфа Каротин 10.508 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 12.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7.4% 845 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 1.337 мг 5 мг 26.7% 16.7% 374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 40.425 мкг 400 мкг 10.1% 6.3% 989 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 4.8% 1292 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.877 мкг 50 мкг 11.8% 7.4% 851 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 2.6186 мг 20 мг 13.1% 8.2% 764 г
Ниацин 1.571 мг ~
Бетаин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.08 мг 2500 мг 15.6% 9.7% 643 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10846 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2163 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24621 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4067 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 4.9% 1272 г
Хлор, Cl 9.81 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Кобальт, Co 5.006 мкг 10 мкг 50.1% 31.3% 200 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1963 г
Медь, Cu 254.82 мкг 1000 мкг 25.5% 15.9% 392 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12259 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 10.115 мкг 55 мкг 18.4% 11.5% 544 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Титан, Ti 10.94 мкг ~
Фтор, F 7.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53836 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1938 г
Цинк, Zn 0.4523 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.189 мг ~
Стигмастерол 0.876 мг ~
бета Ситостерол 34.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.448 г min 16.8 г 32.4% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, АВОКАДО И ГРИБОВ

Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 26,7 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 15,6 %, кобальтом - 50,1 %, медью - 25,5 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из куриной грудки, авокадо и грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги