Рецепт Грибной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем суп

Оливковое масло 30 г
Лук репчатый 156 г
Шампиньоны (Тушение) 220 г
Морковь (Тушение) 96 г
Укроп 10 г
Чеснок 3 г
Картофель (Варка со сливом) 403 г
Перец сладкий красный (Тушение) 126 г
Half & half 6 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.5% 1333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.2% 1250 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 4.1% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 25.5% 498 г
бета Каротин 1.086 мг 5 мг 21.7% 27.5% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.2% 2022 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 10.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.359 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7464 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.62 мг 90 мг 18.5% 23.5% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3212 г
Витамин Н, биотин 2.606 мкг 50 мкг 5.2% 6.6% 1919 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.4262 мг 20 мг 7.1% 9% 1402 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.45 мг 2500 мг 11.3% 14.3% 885 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7675 г
Кремний, Si 15.879 мг 30 мг 52.9% 67.1% 189 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2759 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32419 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 3% 4216 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 7.7% 1636 г
Хлор, Cl 18.85 мг 2300 мг 0.8% 1% 12202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.4 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 40.25 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 4.1% 3099 г
Кобальт, Co 4.914 мкг 10 мкг 49.1% 62.3% 204 г
Литий, Li 25.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 8.1% 1574 г
Медь, Cu 151.38 мкг 1000 мкг 15.1% 19.2% 661 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 7.9% 1604 г
Никель, Ni 2.436 мкг ~
Рубидий, Rb 175.8 мкг ~
Селен, Se 4.768 мкг 55 мкг 8.7% 11% 1154 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 8.18 мкг ~
Фтор, F 33.06 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12099 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 13.5% 940 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3583 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 78,8 кКал.

  • Порция = 251 гр (197.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ СУП

Грибной крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 18,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 52,9 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Грибной крем суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем суп, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы