Рецепт Тайский соус чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тайский соус чили

Перец чили красный острый (Припускание) 35 г
Сахар песок 120 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Уксус винный 3% 50 г
Чеснок 15 г
Крахмал картофельный 7 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тайский соус чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.4% 25333 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 11.2% 883 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
альфа Каротин 2.36 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
бета Криптоксантин 2.622 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.989 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40445 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 4% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1439 мг 20 мг 0.7% 0.7% 13899 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.9 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8651 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 2% 4904 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11142 г
Натрий, Na 1089.29 мг 1300 мг 83.8% 82.9% 119 г
Сера, S 328.57 мг 1000 мг 32.9% 32.5% 304 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9195 г
Хлор, Cl 1678.31 мг 2300 мг 73% 72.2% 137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1484 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4773 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 2% 5015 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 6.6% 1489 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12761 г
Фтор, F 56.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7085 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тайский соус чили составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙСКИЙ СОУС ЧИЛИ

Тайский соус чили богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 73 %

Чем полезен Тайский соус чили

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тайский соус чили, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тайский соус чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги