Рецепт Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами

Грудка Куриная Варено-Копченая [Магнолия] 500 г
Огурец парниковый 300 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Лук Красный [Пятерочка] 55 г
Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.1% 752 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.1% 1217 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 2.9% 3358 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3401 г
бета Криптоксантин 3.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 13.747 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2910 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 7.7% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.748 мг 15 мг 11.7% 11.5% 858 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.3532 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5663 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.34 мг 2500 мг 6.6% 6.5% 1512 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6094 г
Кремний, Si 9.953 мг 30 мг 33.2% 32.6% 301 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3784 г
Натрий, Na 122.89 мг 1300 мг 9.5% 9.3% 1058 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5624 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 5% 1946 г
Хлор, Cl 114.86 мг 2300 мг 5% 4.9% 2002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2663 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 17.4% 566 г
Литий, Li 7.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 4.9% 2002 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 7.6% 1299 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 3.2% 3070 г
Никель, Ni 3.424 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5808 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
бета Ситостерол 6.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.341 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КОПЧЁНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, копчёной куриной грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги