Рецепт Пирог яблочный Мама (13,3%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный Мама (13,3%)

Яблоко 479 г
Яйцо куриное 168 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Сметана 20% жирности 114 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный Мама (13,3%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.8% 1652 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.8% 1077 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.6% 948 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 5% 1255 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.5% 1417 г
Витамин В4, холин 63.47 мг 500 мг 12.7% 8% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.4 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 3.8% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3240 г
Витамин Н, биотин 4.998 мкг 50 мкг 10% 6.3% 1000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4323 мг 20 мг 7.2% 4.5% 1396 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.96 мг 2500 мг 8.7% 5.5% 1147 г
Кальций, Ca 45.09 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2218 г
Кремний, Si 1.578 мг 30 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3451 г
Натрий, Na 48.72 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2668 г
Сера, S 50.73 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1971 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 5.5% 1144 г
Хлор, Cl 53.54 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 133.7 мкг ~
Ванадий, V 13.96 мкг ~
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 6.4% 981 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2128 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 17% 370 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1883 г
Медь, Cu 90.26 мкг 1000 мкг 9% 5.7% 1108 г
Молибден, Mo 7.082 мкг 70 мкг 10.1% 6.4% 988 г
Никель, Ni 9.228 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 6.879 мкг 55 мкг 12.5% 7.9% 800 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18544 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2654 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный Мама (13,3%) составляет 159 кКал.

  • Порция = 152 гр (241.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ МАМА (13,3%)

Пирог яблочный Мама (13,3%) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Пирог яблочный Мама (13,3%)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный Мама (13,3%), калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный Мама (13,3%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты