Рецепт Зеленый горошек с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый горошек с яйцом

Зеленый Горошек Замороженный [Bauer] 120 г
Сливочное Масло 82% [President] 3 г
Яйцо куриное 70 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый горошек с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.9% 1077 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3% 3221 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 9% 1065 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 81.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.4% 1132 г
Витамин В4, холин 80.97 мг 500 мг 16.2% 15.5% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.3% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.854 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6833 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 6.8% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 6.4% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.521 мкг 50 мкг 13% 12.5% 767 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.279 мг 20 мг 6.4% 6.1% 1564 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.71 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3638 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2877 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5935 г
Натрий, Na 47.81 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2719 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 5.8% 1668 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 8.5% 1119 г
Хлор, Cl 59.74 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2108 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 4.6% 2092 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 30% 319 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6645 г
Медь, Cu 31.37 мкг 1000 мкг 3.1% 3% 3188 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2862 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 9.524 мкг 55 мкг 17.3% 16.6% 577 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20942 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3076 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Зеленый горошек с яйцом составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 233 гр (242.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С ЯЙЦОМ

Зеленый горошек с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Зеленый горошек с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый горошек с яйцом, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый горошек с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты