Рецепт Салат овощной 19.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 19.01

Кукуруза [Heinz] 118 г
Огурец парниковый 186 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Перец сладкий красный 85 г
Лук репчатый 28 г
Руккола 22 г
Масло оливковое нерафинированное с ароматом трюфеля 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 19.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.8% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.9% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 24.4% 1221 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 28% 1066 г
Лютеин + Зеаксантин 133.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.807 мкг 400 мкг 2% 6% 5124 г
Витамин C, аскорбиновая 44.3 мг 90 мг 49.2% 146.4% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 3% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15198 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 29.5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.392 мг 20 мг 2% 6% 5102 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.12 мг 2500 мг 6.6% 19.6% 1505 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6266 г
Кремний, Si 21.686 мг 30 мг 72.3% 215.2% 138 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 6% 5070 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17808 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 3% 9579 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 9.2% 3213 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3930 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13761 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 72.3% 412 г
Литий, Li 19.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 15.5% 1908 г
Медь, Cu 60.71 мкг 1000 мкг 6.1% 18.2% 1647 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 11.6% 2578 г
Никель, Ni 3.978 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22917 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52016 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 16.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5144 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 19.01 составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 19.01

Салат овощной 19.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат овощной 19.01

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 19.01, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 19.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги