Рецепт перец фаршированый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированый

Перец сладкий (Варка без слива)	1000 г
Фарш мясной с рисом и яйцом	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.9 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	9.3%	752 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	8.7%	800 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.2%	2168 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.3%	1111 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	3%	2343 г
Органические кислоты	14.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189.2 мкг	900 мкг	21%	14.7%	476 г
бета Каротин	0.99 мг	5 мг	19.8%	13.9%	505 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	3.5%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4.9%	1429 г
Витамин В4, холин	39.06 мг	500 мг	7.8%	5.5%	1280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	3.4%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.347 мг	2 мг	17.4%	12.2%	576 г
Витамин В9, фолаты	12.083 мкг	400 мкг	3%	2.1%	3310 г
Витамин В12, кобаламин	0.938 мкг	3 мкг	31.3%	21.9%	320 г
Витамин C, аскорбиновая	56.22 мг	90 мг	62.5%	43.7%	160 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.181 мг	15 мг	7.9%	5.5%	1270 г
Витамин Н, биотин	2.083 мкг	50 мкг	4.2%	2.9%	2400 г
Витамин РР, НЭ	3.4024 мг	20 мг	17%	11.9%	588 г
Макроэлементы
Калий, K	267.71 мг	2500 мг	10.7%	7.5%	934 г
Кальций, Ca	15.39 мг	1000 мг	1.5%	1%	6498 г
Кремний, Si	7.708 мг	30 мг	25.7%	18%	389 г
Магний, Mg	18.85 мг	400 мг	4.7%	3.3%	2122 г
Натрий, Na	36.76 мг	1300 мг	2.8%	2%	3536 г
Сера, S	110.94 мг	1000 мг	11.1%	7.8%	901 г
Фосфор, P	116.4 мг	800 мг	14.6%	10.2%	687 г
Хлор, Cl	255.14 мг	2300 мг	11.1%	7.8%	901 г
Микроэлементы
Бор, B	16.6 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	1.656 мг	18 мг	9.2%	6.4%	1087 г
Йод, I	4.03 мкг	150 мкг	2.7%	1.9%	3722 г
Кобальт, Co	3.646 мкг	10 мкг	36.5%	25.5%	274 г
Марганец, Mn	0.1232 мг	2 мг	6.2%	4.3%	1623 г
Медь, Cu	103.99 мкг	1000 мкг	10.4%	7.3%	962 г
Молибден, Mo	5.868 мкг	70 мкг	8.4%	5.9%	1193 г
Селен, Se	0.021 мкг	55 мкг			261905 г
Фтор, F	33.82 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	11827 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	5.4%	1299 г
Цинк, Zn	1.5614 мг	12 мг	13%	9.1%	769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированый составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.9 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	97 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ

перец фаршированый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином C - 62,5 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 25,7 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 36,5 %, цинком - 13 %

Чем полезен перец фаршированый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить перец фаршированый, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Творожная закуска с зеленью

Котлеты свиные с морковью

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе