Рецепт Макароны с кальмарами 26.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с кальмарами 26.01.21

Чеснок (Жарка) 10 г
Перец сладкий красный (Припускание) 60 г
Кальмар (Припускание) 126 г
Подсолнечное масло 15 г
Макароны отварные, по 1-302 270 г
Томатный соус, консервированный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с кальмарами 26.01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.5% 1310 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.3% 1840 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2937 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 4% 2419 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.1% 1938 г
бета Криптоксантин 0.651 мкг ~
Ликопин 3015.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.934 мкг 400 мкг 1% 1% 10168 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 8.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 12.2% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.246 мг 15 мг 15% 14.7% 668 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1332 мг 20 мг 10.7% 10.5% 938 г
Ниацин 0.745 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.85 мг 2500 мг 5.4% 5.3% 1840 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Кремний, Si 2.219 мг 30 мг 7.4% 7.3% 1352 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 5.1% 1933 г
Натрий, Na 200.75 мг 1300 мг 15.4% 15.1% 648 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2834 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 7% 1411 г
Хлор, Cl 2.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Йод, I 35.69 мкг 150 мкг 23.8% 23.4% 420 г
Кобальт, Co 17.116 мкг 10 мкг 171.2% 168% 58 г
Литий, Li 8.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3049 г
Медь, Cu 324.42 мкг 1000 мкг 32.4% 31.8% 308 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2478 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.634 мкг 55 мкг 15.7% 15.4% 637 г
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47962 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.4548 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.941 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.123 г ~

Энергетическая ценность Макароны с кальмарами 26.01.21 составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КАЛЬМАРАМИ 26.01.21

Макароны с кальмарами 26.01.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 15 %, йодом - 23,8 %, кобальтом - 171,2 %, медью - 32,4 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Макароны с кальмарами 26.01.21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с кальмарами 26.01.21, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с кальмарами 26.01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты