Рецепт Смузі-Боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузі-Боул

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Льняное Семя [Верное Средство] 5 г
Клубника 15 г
Манго 15 г
Гранат 15 г
Ананас 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Гранола 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузі-Боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.1% 1434 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.9% 812 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.6% 2009 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.5% 690 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3148 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4072 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.409 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.3% 1161 г
Витамин В4, холин 26.43 мг 500 мг 5.3% 3.9% 1892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.087 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3608 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 6.3% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.2% 3311 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.747 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1820 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7547 мг 20 мг 8.8% 6.4% 1140 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.37 мг 2500 мг 7.3% 5.3% 1363 г
Кальций, Ca 122.78 мг 1000 мг 12.3% 8.9% 814 г
Кремний, Si 11.773 мг 30 мг 39.2% 28.5% 255 г
Магний, Mg 40.69 мг 400 мг 10.2% 7.4% 983 г
Натрий, Na 39.98 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3252 г
Сера, S 45.52 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2197 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 11.8% 616 г
Хлор, Cl 66.69 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2076 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2595 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 8.9% 814 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.3972 мг 2 мг 19.9% 14.5% 504 г
Медь, Cu 115.55 мкг 1000 мкг 11.6% 8.4% 865 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 4.7% 1567 г
Никель, Ni 1.597 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 5.295 мкг 55 мкг 9.6% 7% 1039 г
Стронций, Sr 18.39 мкг ~
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18467 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.7697 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1559 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.273 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 1.788 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузі-Боул составляет 137,5 кКал.

  • Порция = 330 гр (453.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗІ-БОУЛ

Смузі-Боул богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, кремнием - 39,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 19,9 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Смузі-Боул

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузі-Боул, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузі-Боул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты