Рецепт Сырная запеканка 29.01.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная запеканка 29.01.2021

Творог0% 800 г
Яйцо куриное 210 г
Манная крупа 120 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Сметана 15% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Черника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная запеканка 29.01.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12% 555 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.3% 1556 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.7% 1404 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 3.8% 1754 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.4% 796 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 5.5% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 27.545 мкг 400 мкг 6.9% 4.6% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 19.6% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 7.893 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2433 мг 20 мг 16.2% 10.8% 617 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.04 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1470 г
Кальций, Ca 112.01 мг 1000 мг 11.2% 7.5% 893 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 3% 2222 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2161 г
Натрий, Na 49.87 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2607 г
Сера, S 166.1 мг 1000 мг 16.6% 11.1% 602 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 16.1% 413 г
Хлор, Cl 98.09 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2362 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 4.1% 1620 г
Кобальт, Co 5.017 мкг 10 мкг 50.2% 33.4% 199 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3150 г
Медь, Cu 57.98 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1725 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 6.5% 1026 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 22.609 мкг 55 мкг 41.1% 27.4% 243 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 32.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12180 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.558 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.727 г ~
Лейцин 1.338 г ~
Лизин 1.024 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.352 г ~
Заменимые аминокислоты 6.095 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 2.519 г ~
Пролин 1.372 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырная запеканка 29.01.2021 составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА 29.01.2021

Сырная запеканка 29.01.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 50,2 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Сырная запеканка 29.01.2021

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная запеканка 29.01.2021, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная запеканка 29.01.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги