Рецепт Суп из гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из гречки

Картофель 406 г
Курица 2 кат. 200 г
Гречневая крупа ядрица 120 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 146 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 3000 г
Томатная паста 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.8% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.6% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.7% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 25.3% 1218 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 26.9% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7826 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 15510 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 8.6% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 5.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5931 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1007 мг 20 мг 5.5% 17% 1817 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.42 мг 2500 мг 3.7% 11.4% 2735 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 13263 г
Кремний, Si 8.422 мг 30 мг 28.1% 86.7% 356 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 9% 3419 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 21667 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5705 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 10.5% 2920 г
Хлор, Cl 14.49 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4358 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 13043 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 42.6% 725 г
Литий, Li 8.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 12% 2558 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 13% 2364 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 17.6% 1765 г
Никель, Ni 1.089 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 1.03 мкг 55 мкг 1.9% 5.9% 5340 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 86.78 мкг 4000 мкг 2.2% 6.8% 4609 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 10.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5137 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из гречки составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГРЕЧКИ

Суп из гречки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп из гречки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из гречки, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги