Рецепт Начинка для лаваша(чесночная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша(чесночная)

Сырок"Дружба" 85 г
Сыр President ломтевой"Мааздам" 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 58 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 148 г
Чеснок 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша(чесночная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.4% 817 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 14% 316 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.4% 3085 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 10% 444 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.7% 662 г
Витамин В4, холин 96.46 мг 500 мг 19.3% 8.6% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 4.9% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.269 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4837 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.8% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 4.2% 1064 г
Витамин D3, холекальциферол 0.106 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.703 мг 15 мг 24.7% 11% 405 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.089 мкг 50 мкг 14.2% 6.3% 705 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.2277 мг 20 мг 11.1% 4.9% 898 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.67 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1803 г
Кальций, Ca 177.17 мг 1000 мг 17.7% 7.8% 564 г
Кремний, Si 0.133 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22556 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1910 г
Натрий, Na 461.2 мг 1300 мг 35.5% 15.7% 282 г
Сера, S 105.59 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 947 г
Фосфор, P 253.7 мг 800 мг 31.7% 14.1% 315 г
Хлор, Cl 344.96 мг 2300 мг 15% 6.7% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 3.5% 1255 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2232 г
Кобальт, Co 3.576 мкг 10 мкг 35.8% 15.9% 280 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 1.8% 2488 г
Медь, Cu 53.2 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2521 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 15.992 мкг 55 мкг 29.1% 12.9% 344 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 24.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16227 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1563 г
Цинк, Zn 1.1066 мг 12 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.379 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.123 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 2.413 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.467 г min 16.8 г 32.5% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.44 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Начинка для лаваша(чесночная) составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША(ЧЕСНОЧНАЯ)

Начинка для лаваша(чесночная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 24,7 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 31,7 %, хлором - 15 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Начинка для лаваша(чесночная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша(чесночная), калорийность 225,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша(чесночная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты