Рецепт Сарделька 256 калорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сарделька 256 калорий

Сардельки говяжьи 100 г
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сарделька 256 калорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.4% 731 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 15.5% 253 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.6% 6083 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.1% 3738 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10371 г
Витамин В12, кобаламин 1.009 мкг 3 мкг 33.6% 13.2% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5792 г
Витамин РР, НЭ 3.3133 мг 20 мг 16.6% 6.5% 604 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.57 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Кальций, Ca 72.93 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1371 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Натрий, Na 945.14 мг 1300 мг 72.7% 28.5% 138 г
Сера, S 103.52 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 966 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 8.9% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1261 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Медь, Cu 97.07 мкг 1000 мкг 9.7% 3.8% 1030 г
Селен, Se 8.036 мкг 55 мкг 14.6% 5.7% 684 г
Цинк, Zn 0.6943 мг 12 мг 5.8% 2.3% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.178 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.208 г ~
18:0 Стеариновая 1.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.906 г min 16.8 г 41.1% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.745 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.548 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Сарделька 256 калорий составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРДЕЛЬКА 256 КАЛОРИЙ

Сарделька 256 калорий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,6 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 22,8 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Сарделька 256 калорий

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сарделька 256 калорий, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сарделька 256 калорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги