Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Творог 4% жирности 200 г
Грецкий орех 36 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.4 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.2% 559 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.5% 1014 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.3% 870 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2184 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5.1% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.7% 978 г
Витамин В4, холин 54.84 мг 500 мг 11% 5% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 5.4% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 6.4% 717 г
Витамин В9, фолаты 28.884 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 8.4% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.4% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 2.3% 1997 г
Витамин Н, биотин 11.875 мкг 50 мкг 23.8% 10.9% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4738 мг 20 мг 17.4% 8% 576 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.87 мг 2500 мг 9.7% 4.4% 1029 г
Кальций, Ca 88.05 мг 1000 мг 8.8% 4% 1136 г
Кремний, Si 20.317 мг 30 мг 67.7% 31% 148 г
Магний, Mg 58.73 мг 400 мг 14.7% 6.7% 681 г
Натрий, Na 40.21 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3233 г
Сера, S 127.23 мг 1000 мг 12.7% 5.8% 786 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 12.1% 379 г
Хлор, Cl 88.06 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2137 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 15.9% 288 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 1.1348 мг 2 мг 56.7% 26% 176 г
Медь, Cu 194.08 мкг 1000 мкг 19.4% 8.9% 515 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1617 г
Никель, Ni 13.822 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 21.972 мкг 55 мкг 39.9% 18.3% 250 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5283 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 1.2153 мг 12 мг 10.1% 4.6% 987 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.451 г min 16.8 г 14.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.541 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.503 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 218,4 кКал.

  • Порция = 48 гр (104.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, холином - 11 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 67,7 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 56,7 %, медью - 19,4 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 218,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги