Рецепт Шпинат со сливками (Freshona). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат со сливками (Freshona)

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 87 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 6 г
Молоко сухое обезжиренное 1 г
Рапсовое масло 0.5 г
Вода водопроводная питьевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат со сливками (Freshona)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.9% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 35.8% 625 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.7% 2580 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 527.9 мкг 900 мкг 58.7% 131.3% 170 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 6.298 мг 5 мг 126% 281.9% 79 г
Лютеин + Зеаксантин 13650.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 10.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 21.9% 1017 г
Витамин В4, холин 23.78 мг 500 мг 4.8% 10.7% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 13.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 106.07 мкг 400 мкг 26.5% 59.3% 377 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 5.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.192 мг 15 мг 21.3% 47.7% 470 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.148 мг ~
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14205 г
Витамин К, филлохинон 470.8 мкг 120 мкг 392.3% 877.6% 25 г
Витамин РР, НЭ 0.5082 мг 20 мг 2.5% 5.6% 3935 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 97.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.42 мг 2500 мг 11.3% 25.3% 885 г
Кальций, Ca 149.86 мг 1000 мг 15% 33.6% 667 г
Магний, Mg 73.54 мг 400 мг 18.4% 41.2% 544 г
Натрий, Na 91.45 мг 1300 мг 7% 15.7% 1422 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 8.9% 2509 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 16.1% 1394 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 21.5% 1046 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21277 г
Марганец, Mn 0.6246 мг 2 мг 31.2% 69.8% 320 г
Медь, Cu 143.14 мкг 1000 мкг 14.3% 32% 699 г
Молибден, Mo 0.648 мкг 70 мкг 0.9% 2% 10802 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 4.907 мкг 55 мкг 8.9% 19.9% 1121 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59259 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.4779 мг 12 мг 4% 8.9% 2511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 99.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.365 г ~

Энергетическая ценность Шпинат со сливками (Freshona) составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ СО СЛИВКАМИ (FRESHONA)

Шпинат со сливками (Freshona) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 126 %, витамином B9 - 26,5 %, витамином E - 21,3 %, витамином K - 392,3 %, калием - 11,3 %, кальцием - 15 %, магнием - 18,4 %, марганцем - 31,2 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Шпинат со сливками (Freshona)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинат со сливками (Freshona), калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат со сливками (Freshona), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты