Рецепт Пирог апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог апельсиновый

Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 55 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Яйцо куриное 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Апельсин 100 г
Кокосовая Мука [Royal Forest] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.1 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.1% 683 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.5% 637 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 3.8% 1103 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1314 г
Витамин В4, холин 68.84 мг 500 мг 13.8% 5.7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.133 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 3.1% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.7% 2530 г
Витамин Н, биотин 5.182 мкг 50 мкг 10.4% 4.3% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6993 мг 20 мг 8.5% 3.5% 1177 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.24 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2208 г
Кальций, Ca 46.53 мг 1000 мг 4.7% 2% 2149 г
Кремний, Si 1.7 мг 30 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3650 г
Натрий, Na 225.94 мг 1300 мг 17.4% 7.2% 575 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 2.5% 1666 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 4.3% 964 г
Хлор, Cl 122.28 мг 2300 мг 5.3% 2.2% 1881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.3 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 24.34 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2.1% 2007 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 11% 380 г
Литий, Li 2.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Медь, Cu 52.75 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1896 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 3.4% 1219 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 8.004 мкг 55 мкг 14.6% 6.1% 687 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17707 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.446 г min 16.8 г 14.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог апельсиновый составляет 240,1 кКал.

  • Порция = 118 гр (283.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Пирог апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Пирог апельсиновый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог апельсиновый, калорийность 240,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты