Рецепт Бодунский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бодунский суп
| Вода | 2400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Варка без слива) | 78 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 280 г |
| Ребрышки Свиные [Ратимир] | 177 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 360 г |
| Маслины без Косточки [Бондюэль] | 112 г |
| Фасоль Красная в Собственном Соку [Фрау Марта] | 330 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бодунский суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.3% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2520 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 7.2% | 2473 г |
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 8.7% | 2075 г |
| Ликопин | 223.908 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 11.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.622 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 24661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.356 мг | 20 мг | 1.8% | 3.3% | 5618 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.97 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.2% | 2908 г |
| Кальций, Ca | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 11848 г |
| Кремний, Si | 2.971 мг | 30 мг | 9.9% | 17.9% | 1010 г |
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 2.5% | 6920 г |
| Натрий, Na | 13.43 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9680 г |
| Сера, S | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4921 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 4% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 10.02 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 2.4% | 7860 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 19.6% | 929 г |
| Литий, Li | 4.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 2.2% | 8197 г |
| Медь, Cu | 26.98 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.9% | 3706 г |
| Молибден, Mo | 2.181 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.6% | 3210 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6123 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.3% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 5938 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бодунский суп составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная печень
- Блины без глютена
- Птица дивная
- Панкейки постные
- Творог 5%
- Плов с курицей
- Suppennudel
- Сыр легкий
- Мука кукурузная
- Салат живая сила
- Щетка салат
- Салат из пекинской капусты
- Творожный данон
- Килька в томатном соусе 180
- Конфеты Bob Snail Shoco яблоко-малина
- Гречневая лапша
- Овощной салат с говядиной Пр
- Суп гречневой
- Салат с морской капустой морковью и сельдереем
- Грудка куриная фаршированная ветчиной и сыром
- Сыр LIGHT 15%
- Яхычек слоёный
- Рис отварной
- Суп с киноа и яйцом
- Бутер
- Майонез Провансаль
- Фарш индейки
- Камамбер классик
- Сырные лепешки
- Орешка Акконд
- Творожный сыр
- Сальчічон
- Индейка в сливках с овощами
- Гречка с гусиной тушенкой
- Гренки с яйцом и сыром
- Суп гречневой
- Салат из зелени
- Салат из морской капусты простой
- Овощная смесь
- Лаваш
- Хлеб заварний з цибулею
- Куриные ноги
- Макароны с яйцом
- Шоколад с клюквой
- Макароны
- Псиллиум
- Яичница с овощами грибами и сосиской
- Суп с фаршем,булгуром и чечевицей
- Овсяноблин
- Чипсы яблочгые
- сырок глазированный черничный
- Свиная грудинка кето
- Гусиная тушенка
- Форель радужная малосоленая
- Жульен с курицей
- Капуста тушеная
- Гречка
- Детские сосиски
- Салат из куриной печени
- Суп овощной с крупой
- Пюре
- Яичница 17,02,21
- Японский омлет Тамаго-яки
- Салат "кубанский" Машулин
- Грибной соус
- Соус терияки
- Щи
- Соус брусничный
- Polpo bollito
- Kalakutenos kumpis
- Чечевица со свининой
- Кокосовый йогурт
- Protein cookie
- Плов
- Песочное тесто несладкое
- Соус сладкий чили
- Ферментированная капуста
- Мороженое
- Суп
- Винегрет с фасолью
- Овощное рагу
- Панини с салямт
- Мидии с вялеными томатами чесноком и зеленью
- Куриное карпаччо
- Салат из куриной грудки
- Запеканка с цветной капустой и курицей
- Сыр творожный
- йогурт галичина 3%
- Фрикасе с курицей и грибами
- Треска в сырном кляре
- Куриные отбивные с грибами и сыром
- Коржики
- Пирог осетинский с сыром
- Булгур
- Суп-пюре гречневый
- Жаркое
- Творожное суфле с ряженкой
- Сэндвич с ветчиной
- Борщ постный
- Филе бедра
Метки: Как приготовить Бодунский суп, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бодунский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
