Рецепт Лаваш 25.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лаваш 25.02.21
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 96 г |
| Огурец парниковый | 46 г |
| Перец сладкий красный | 21 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 41 г |
| Аджика | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лаваш 25.02.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.6% | 927 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6.9% | 890 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 44.78 мг | 500 мг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 7.1% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.037 мкг | 400 мкг | 4% | 2.5% | 2494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.81 мг | 90 мг | 26.5% | 16.3% | 378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7315 мг | 20 мг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Ниацин | 2.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.24 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 31.48 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3177 г |
| Кремний, Si | 13.127 мг | 30 мг | 43.8% | 26.9% | 229 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 5.3% | 1145 г |
| Натрий, Na | 222.42 мг | 1300 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Сера, S | 66.7 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1499 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Хлор, Cl | 397.75 мг | 2300 мг | 17.3% | 10.6% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 4.6% | 1331 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 17.2% | 358 г |
| Литий, Li | 7.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3685 мг | 2 мг | 18.4% | 11.3% | 543 г |
| Медь, Cu | 88.81 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.366 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.6% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.6447 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш 25.02.21 составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 24.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАВАШ 25.02.21
Лаваш 25.02.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 26,5 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 43,8 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 18,4 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен Лаваш 25.02.21
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури по-аджарски
- Йогурт "Варвара краса"
- Вафли венский со сгущенным молоком(Кило Вкуса)
- Картофель запечённый с прованскими травами. (Кило Вкуса)
- Аппетитка (овощная смесь)
- Сардины IRF 210 банка
- Ягоды
- Томатная паста
- Мясо по-французски с курицей (Кило Вкуса)
- Лаваш с грибами
- Ленивая овсянка с сухофруктами
- Десерт йогурт с вишней+ семена чиа
- Гречка
- Меренговый рулет с малиной и миндалём
- Салями
- Колбаски с зеленью гриль
- Морс клюквенный без сахара
- Каша пшённая
- Кето тесто fathead
- МАФИН из отрубы 24.02.2021
- Майонез белорусский
- Маслины
- Хек тушеный с луком и морковью
- "фитнесс" печеньки бабы Гали
- Суп гороховый
- Сырник с изюмом
- Салат со свеклой
- Торт
- Зелёный смузи (яблоко, шпинат, огурец, спирулина, ростки пшеницы)
- Какао на овсяном молоке
- Оранжевый завтрак
- Салат летний
- Котлеты
- Миндальное молоко (без сахара)
- Апельсиновый джем
- Шоколад молочный спирулина фаберлик
- Козий сыр
- Хлеб подовый
- Кисель для детей быстрый
- Вафли ржано-пшеничные
- 100 KWT Raw Energy
- 4Kase Cascione
- Кисель детский готовый
- Chocolat мультизлаковая конфета
- Желудки с грибами в сливках
- Ленивая овсянка в банке
- Селен 100 мкг ВИТАМИР БАД
- Ядро кедрового ореха
- Розовый завтрак
- Немецкий картофельный суп
- Мороженое пломбир из натурального молока
- Eiweiss brot
- Оладьи с протеином
- Пирог заливной с капустой 25 02
- Ziegenkäse
- Гречка с шампиньонами
- Мясо куриное по-французски
- Салат со страчателлой
- Колбаса (рецепт т.Люда)
- Müsli
- Салат щётка (по корейски)
- Омлет с рикоттой и грибами
- Пирог заливной с горбушей
- Суп гречневый
- Соба с креветками
- Кето блины
- 101 зерно
- Клечатка льняная с черникой
- Яблоки 0.5 кг
- Оладьи
- Авобургер с лососем
- Боул с гечкой и грибами
- Кукуруза Marinado
- Зеленый салат по-израильски
- Каша ячневая
- Биточки запеченные в молочном соусе Коверник
- Авобургер с креветкой
- Свиной бульон для холодца
- Якобс 3в1
- Каша овсяная 100
- Чечевичный суп
- Пюре картофельное
- Пирог-киш с треской
- Батончик мюсли без сахара
- Bite detox полный
- Баунти
- Зелень рубленая
- Штрудель на лаваше с вишней и творогом
- Ретроградный боул лав
- Холодец из рульки
- Кофейный напиток злаковый на молоке
- Кокосовые кексы
- Bite морковь-кешью
- Фасоль по монастырски с овощами
- Капуста тушёная
- Сырники с изюмом
- Салат с морковью и свеклой
- Хлебцы ржаные цельнозерновые с молоком
- Круассан миндальный
- Паштет бэйсик
Метки: Как приготовить Лаваш 25.02.21, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш 25.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
