Рецепт Рыбный суп со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп со сливками

Кета 100 г
Треска 100 г
Креветка приготовленная 80 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Вода 1500 г
Картофель 400 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 70 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.5% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.3% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 18.1% 1200 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 16.4% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.957 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10109 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 20.5% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 9.8% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 16.4% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 6031 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0626 мг 20 мг 5.3% 11.6% 1882 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.38 мг 2500 мг 6.4% 14% 1569 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5345 г
Кремний, Si 9.609 мг 30 мг 32% 69.9% 312 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 6.1% 3613 г
Натрий, Na 14.59 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8910 г
Сера, S 36.04 мг 1000 мг 3.6% 7.9% 2775 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 12.9% 1702 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 28.93 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 14.4% 1509 г
Кобальт, Co 3.283 мкг 10 мкг 32.8% 71.6% 305 г
Литий, Li 13.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 5.5% 3937 г
Медь, Cu 56.18 мкг 1000 мкг 5.6% 12.2% 1780 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 12% 1830 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 102.2 мкг ~
Селен, Se 2.682 мкг 55 мкг 4.9% 10.7% 2051 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 123.66 мкг 4000 мкг 3.1% 6.8% 3235 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 29.9% 730 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4626 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп со сливками составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ

Рыбный суп со сливками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, кобальтом - 32,8 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Рыбный суп со сливками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп со сливками, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы