Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности 360 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.3% 469 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.9% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2903 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.4% 853 г
Витамин В4, холин 35.31 мг 500 мг 7.1% 5.1% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 9.4% 766 г
Витамин В9, фолаты 33.125 мкг 400 мкг 8.3% 6% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 23.8% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 10% 719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2063 мг 20 мг 16% 11.5% 624 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.75 мг 2500 мг 7.7% 5.5% 1297 г
Кальций, Ca 125.5 мг 1000 мг 12.6% 9.1% 797 г
Кремний, Si 24.063 мг 30 мг 80.2% 57.8% 125 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 5.5% 1317 г
Натрий, Na 40.44 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3215 г
Сера, S 160.91 мг 1000 мг 16.1% 11.6% 621 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 15.6% 460 г
Хлор, Cl 100.94 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3689 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 3.2% 2216 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 11.2% 645 г
Литий, Li 1.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2212 г
Медь, Cu 69.38 мкг 1000 мкг 6.9% 5% 1441 г
Молибден, Mo 6.619 мкг 70 мкг 9.5% 6.8% 1058 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 22.813 мкг 55 мкг 41.5% 29.9% 241 г
Стронций, Sr 13.16 мкг ~
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16201 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 138,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (111 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 80,2 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты