Рецепт Куриный рулет с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный рулет с черносливом

Курица отварная, по 2-4 1060 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Бульон куриный крепкий домашний 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 11.2% 390 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 11.3% 384 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1.7% 2586 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.321 мкг 400 мкг 0.1% 124611 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 10.4218 мг 20 мг 52.1% 22.7% 192 г
Ниацин 5.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.97 мг 2500 мг 8.3% 3.6% 1202 г
Кальций, Ca 39.48 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2533 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1918 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 2.7% 1624 г
Натрий, Na 763.99 мг 1300 мг 58.8% 25.6% 170 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 7.6% 570 г
Хлор, Cl 813.98 мг 2300 мг 35.4% 15.4% 283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 4% 1098 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1905 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7299 г
Медь, Cu 26.23 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3812 г
Молибден, Mo 2.269 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3085 г
Никель, Ni 4.972 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.0435 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриный рулет с черносливом составляет 230 кКал.

  • Порция = 139 гр (319.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Куриный рулет с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 52,1 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 35,4 %

Чем полезен Куриный рулет с черносливом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный рулет с черносливом, калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный рулет с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты