Рецепт Овощи с соусом сацибели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с соусом сацибели

Картофель отварной по 1-206 90 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 60 г
Фасоль стручковая 50 г
Свекла отварная по 1-76 60 г
Соус Сацибели [Спело Зрело] 40 г
Петрушка свежая 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с соусом сацибели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.1% 1622 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.4% 800 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 5.2% 2848 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5.7% 2579 г
альфа Каротин 0.6 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 7.4% 2016 г
бета Криптоксантин 3.367 мкг ~
Ликопин 102.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6% 2466 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 10.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 29.967 мкг 400 мкг 7.5% 11% 1335 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 20.3% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7426 г
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 43.9% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 6.2% 2407 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.25 мг 2500 мг 13.1% 19.3% 762 г
Кальций, Ca 35.43 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2822 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 8.5% 1711 г
Натрий, Na 108.57 мг 1300 мг 8.4% 12.4% 1197 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4568 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 9.4% 1572 г
Хлор, Cl 2.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 8.7% 1693 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14706 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 12.8% 1144 г
Медь, Cu 111.63 мкг 1000 мкг 11.2% 16.5% 896 г
Молибден, Mo 0.093 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 75269 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.347 мкг 55 мкг 2.4% 3.5% 4083 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57143 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.6732 мг 12 мг 5.6% 8.2% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи с соусом сацибели составляет 67,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (203.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С СОУСОМ САЦИБЕЛИ

Овощи с соусом сацибели богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином K - 29,8 %, калием - 13,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Овощи с соусом сацибели

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с соусом сацибели, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с соусом сацибели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги