Рецепт Картошка по корейски с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка по корейски с мясом

Картофель, замороженный целиком, вареный, без соли 500 г
Свинина жареная без жира 200 г
Огурец соленый 200 г
Уксус столовый 9% [Сырье и приправы] 3 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка по корейски с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.8% 778 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 13.5% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 26.15 мг 500 мг 5.2% 4.3% 1912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 9% 930 г
Витамин В9, фолаты 5.796 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 6901 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 5.8% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин РР, НЭ 2.1647 мг 20 мг 10.8% 9% 924 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.52 мг 2500 мг 9.2% 7.7% 1085 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1% 8482 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2819 г
Натрий, Na 347.42 мг 1300 мг 26.7% 22.3% 374 г
Сера, S 87.9 мг 1000 мг 8.8% 7.4% 1138 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 6.3% 1329 г
Хлор, Cl 147.01 мг 2300 мг 6.4% 5.4% 1565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1777 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 23.6% 354 г
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1794 г
Медь, Cu 76.64 мкг 1000 мкг 7.7% 6.4% 1305 г
Молибден, Mo 4.772 мкг 70 мкг 6.8% 5.7% 1467 г
Никель, Ni 4.288 мкг ~
Олово, Sn 10.46 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50459 г
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16556 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 7.9% 1062 г
Цинк, Zn 0.8595 мг 12 мг 7.2% 6% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картошка по корейски с мясом составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ПО КОРЕЙСКИ С МЯСОМ

Картошка по корейски с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Картошка по корейски с мясом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка по корейски с мясом, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка по корейски с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы