Рецепт Гречневый плов с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый плов с грибами

Шампиньоны тушеные 200 г
Морковь (Тушение) 150 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Кукуруза, консервы 230 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
Гречневая Крупа [Гудвилл] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый плов с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.5% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.9% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 25.6% 655 г
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 27.6% 606 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5504 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5375 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3721 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.34 мг 2500 мг 2.9% 4.8% 3504 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8985 г
Кремний, Si 2.618 мг 30 мг 8.7% 14.5% 1146 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 3.3% 5115 г
Натрий, Na 97.44 мг 1300 мг 7.5% 12.5% 1334 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 1% 16611 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 4.2% 4061 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7258 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 19.2% 869 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 4.2% 3968 г
Медь, Cu 29.45 мкг 1000 мкг 2.9% 4.8% 3396 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 6.4% 2613 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20295 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 45.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8857 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.1587 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гречневый плов с грибами составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ

Гречневый плов с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Гречневый плов с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый плов с грибами, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый плов с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты