Рецепт Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G)

Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 350 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 55 г
Фасоль, зерно (Варка) 20 г
Чечевица, розовая 25 г
Морковь (Запекание) 20 г
Руккола 5 г
Чили, порошок 1 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.5% 1095 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.6% 645 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.9% 3220 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 10% 931 г
альфа Каротин 4.504 мкг ~
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 11.3% 833 г
бета Криптоксантин 7.522 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 16.09 мг 500 мг 3.2% 3% 3108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 13.7% 687 г
Витамин В9, фолаты 33.947 мкг 400 мкг 8.5% 8% 1178 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 9.3% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1% 9091 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5091 мг 20 мг 7.5% 7% 1325 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.84 мг 2500 мг 21.4% 20.1% 468 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3823 г
Кремний, Si 5.707 мг 30 мг 19% 17.8% 526 г
Магний, Mg 31.57 мг 400 мг 7.9% 7.4% 1267 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 6963 г
Сера, S 42.96 мг 1000 мг 4.3% 4% 2328 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 11.5% 815 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 8.5% 1108 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 15.7% 598 г
Литий, Li 3.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.3524 мг 2 мг 17.6% 16.5% 568 г
Медь, Cu 205.28 мкг 1000 мкг 20.5% 19.2% 487 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
Никель, Ni 8.997 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 2.2% 4400 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.6876 мг 12 мг 5.7% 5.4% 1745 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.25 мг ~
Кампестерол 0.323 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G) составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 464 гр (494.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЁНЫЙ С ЧИЛИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ФАСОЛИ (CAFE G)

Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином B6 - 14,6 %, калием - 21,4 %, кремнием - 19 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 17,6 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G), калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель печёный с чили из чечевицы и фасоли (Cafe G), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты