Рецепт Фасоль с грибами в томате тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с грибами в томате тушеная

Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная, вареная, без соли	1100 г
Шампиньоны, сырые	376 г
Томатная Паста [Кухмастер]	130 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы]	8 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грибами в томате тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	8.3%	1101 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.8%	11200 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	6.4%	1431 г
Углеводы (общие)	18.4 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	22%	417 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2.8%	3179 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	31034 г
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.6%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.213 мг	1.5 мг	14.2%	13%	704 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	8.6%	1065 г
Витамин В4, холин	38.7 мг	500 мг	7.7%	7.1%	1292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	9.7%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	4.5%	2062 г
Витамин В9, фолаты	108.868 мкг	400 мкг	27.2%	25%	367 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.89 мг	90 мг	2.1%	1.9%	4762 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	1.4%	6787 г
Витамин К, филлохинон	26.8 мкг	120 мкг	22.3%	20.5%	448 г
Витамин РР, НЭ	1.4756 мг	20 мг	7.4%	6.8%	1355 г
Бетаин	2.762 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	384.48 мг	2500 мг	15.4%	14.1%	650 г
Кальций, Ca	22.41 мг	1000 мг	2.2%	2%	4462 г
Магний, Mg	38.9 мг	400 мг	9.7%	8.9%	1028 г
Натрий, Na	5.37 мг	1300 мг	0.4%	0.4%	24209 г
Сера, S	68.29 мг	1000 мг	6.8%	6.2%	1464 г
Фосфор, P	118.7 мг	800 мг	14.8%	13.6%	674 г
Хлор, Cl	0.37 мг	2300 мг			621622 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.643 мг	18 мг	9.1%	8.3%	1096 г
Марганец, Mn	0.6116 мг	2 мг	30.6%	28.1%	327 г
Медь, Cu	258.53 мкг	1000 мкг	25.9%	23.8%	387 г
Молибден, Mo	0.424 мкг	70 мкг	0.6%	0.6%	16509 г
Селен, Se	8.945 мкг	55 мкг	16.3%	15%	615 г
Фтор, F	26.47 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	15111 г
Цинк, Zn	1.3075 мг	12 мг	10.9%	10%	918 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.464 г	~
Валин	0.387 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.356 г	~
Лейцин	0.479 г	~
Лизин	0.469 г	~
Метионин	0.1 г	~
Треонин	0.258 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.363 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.498 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.104 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.044 г	min 16.8 г	0.3%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.214 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.126 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.084 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с грибами в томате тушеная составляет 109 кКал.

Порция = 151 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ В ТОМАТЕ ТУШЕНАЯ

Фасоль с грибами в томате тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B9 - 27,2 %, витамином K - 22,3 %, калием - 15,4 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 30,6 %, медью - 25,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Фасоль с грибами в томате тушеная

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с грибами в томате тушеная, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с грибами в томате тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе