Рецепт Мясо по инденизийски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо по инденизийски
| Куриная грудка (филе) | 430 г |
| Соевый соус(адмирал классика) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Мука высший сорт макфа | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо по инденизийски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 22.2% | 353 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.2% | 2435 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 73.4 мг | 500 мг | 14.7% | 11.5% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 21% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 28.5% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.046 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.9% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8746 мг | 20 мг | 34.4% | 27% | 291 г |
| Ниацин | 9.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.2% | 958 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13986 г |
| Магний, Mg | 76.88 мг | 400 мг | 19.2% | 15.1% | 520 г |
| Натрий, Na | 53.64 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.2% | 2424 г |
| Сера, S | 201.14 мг | 1000 мг | 20.1% | 15.8% | 497 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 15% | 523 г |
| Хлор, Cl | 68.84 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 5.5% | 1438 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 8.046 мкг | 10 мкг | 80.5% | 63.2% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11173 г |
| Медь, Cu | 71.52 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.7% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 9.834 мкг | 70 мкг | 14% | 11% | 712 г |
| Селен, Se | 20.383 мкг | 55 мкг | 37.1% | 29.1% | 270 г |
| Фтор, F | 116.22 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3442 г |
| Хром, Cr | 22.35 мкг | 50 мкг | 44.7% | 35.1% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.1622 мг | 12 мг | 9.7% | 7.6% | 1033 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.627 г | ~ | |||
| Валин | 1.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.77 г | ~ | |||
| Лизин | 2.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.948 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.822 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по инденизийски составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.4 кКал | -% | |
| Белки | 21.5 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО ПО ИНДЕНИЗИЙСКИ
Мясо по инденизийски богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,7 %, витамином B5 - 26,7 %, витамином B6 - 36,3 %, витамином PP - 34,4 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 80,5 %, молибденом - 14 %, селеном - 37,1 %, хромом - 44,7 %
Чем полезен Мясо по инденизийски
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с айсбергом
- Гречневая каша (150 г, указывать 125 г)
- SOLO-NINA(Арахис в оболочке)
- Кабачки запечённые с помидорами и сыром
- Семена льна
- пельмени
- Вег. лазанья
- Запеканка курица/отруби/яйцо
- 3 перепелиных яиц
- Тесто на пирог с капустой
- Котлеты рыбные
- Пастуший пирог с чечевицей
- Перичный соус
- Панфорте
- Хлеб домашний
- Салат из свёклы и яйца
- Филе пикши мороженое с кожей
- Салат капуста огурцы оливковое масло
- Котлеты из индейки на пару
- Бутерброд с красной рыбой
- Сыр голландский кез
- Гороховая каша с жареным луком
- Каша пшеничная
- Пиво 387 Особая варка
- Котлеты с сыром и шпинатом
- Кружка какао "Золотой ярлык" (столовая ложка без горки + 300 мл)
- ОМЛЕТ
- Рыбки в пруду20.3
- Макфлейвор Фрайз по Деревенски Барбекю с Беконом
- Салат с авокадо и семечками
- Суп с фасолью
- Сыр клинковый
- Шампиньоны со свининой в сливках
- Салат пекинск. кап.
- Салат с языком
- Чикен Макнаггетс (9 шт.)
- Кето мороженое
- Макароны с курой
- Свекольный суп
- Пюре из цветной капусты
- Пудинг
- Жаркое с паровым картофелем (500 г)
- Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес"
- Corn cakes "Good food"
- Whey protein 30 гр.
- Геркулес, Царь
- Суп куриный с вермишелью
- Шоколадный сыр
- Рисовая каша на молоке, 20.03
- Батончик-мюсли
- Каша гречнев с луком
- СОУС ТОМАТНЫЙ
- Сырники с рисовой мукой
- Капуста с рисом
- Чернослив с грецким орехом в шоколаде
- Апельсиновый брауни
- Арахис АРО
- Студень крестьянский
- Каша овсяная
- Хлебец елизавета
- Салат радуга
- Салат с капусты с майонезом
- Салат Цезар
- Вобла вяленая
- Смесь ореховая (40 г)
- Салат с печенью минтая
- Хлеб сельский
- Овсяно блин
- Капуста тушеная
- Салат с говядиной
- Ролл с тунцом и майонезом
- Грудка с шампиньонами
- Бульон из супового набора 27.11.2024.
- Качотта MD
- Суп гороховый
- Snaq Fabriq coco coconut
- Рыбные биточки
- Coco tropic Snaq Fabriq
- ПП селёдка под шубой
- Амарантовые лепешки (без масла)
- Кексик
- Салат из св. овощей
- Картофель Печёный с маслом и чесноком
- Суп из цв. капусты и брокколи
- Биотин
- КусКус Марракеш Дядя ВАНЯ
- Чипсы Lays рифленные сметана и лук
- Закуска пряная с тыквой Ресторация ОБЛОМОВ
- Томатный рис
- Гуляш из индейки
- Хлебцы с семечками
- Лаваш в вафельнице
- Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра
- Сырники
- Айсберг с помидорами
- Биточки куриные
- Салат из помидоров, огурцов, перца, лука и зелени
- Соус краснодарский
- Вермишелевая запеканка с курицей
- Изделие слоеное Полярное
Метки: Как приготовить Мясо по инденизийски, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо по инденизийски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
