Рецепт Ватрушка с творогом на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка с творогом на творожном тесте

Творог 9% [Эконива] 200 г
Творог 9% [Эконива] 200 г
Сахар песок 40 г
Сахар песок 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Рисовая Мука [Гарнец] 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Способ приготовления

Тесто: 200 г творога, 1 яйцо. разрыхрытель, ванилин, 70 г рисовой муки, 40 г сахара. Начинка: 200 г творога, 40г сахара, ваниль, 40 г сметаны, 30 г изюма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка с творогом на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.1% 639 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.5% 820 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин В4, холин 19.61 мг 500 мг 3.9% 1.8% 2550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.034 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38685 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3193 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.317 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6309 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.15 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4794 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13378 г
Натрий, Na 13.1 мг 1300 мг 1% 0.5% 9924 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6676 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 1.2% 3670 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6618 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 3.2% 1385 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 17.89 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5590 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9777 г
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 2.085 мкг 55 мкг 3.8% 1.7% 2638 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 82136 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.114 мг 12 мг 1% 0.5% 10526 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка с творогом на творожном тесте составляет 221,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (237.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка с творогом на творожном тесте, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка с творогом на творожном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы