Рецепт Жаворонки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Жаворонки
| Постное дрожжевое тесто | 500 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 5 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 20 г |
Способ приготовления
Жаворонки ко дню 40 Севастийских мучеников
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Жаворонки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 7% | 557 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 25.1 мг | 500 мг | 5% | 2% | 1992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.247 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.654 мг | 15 мг | 11% | 4.3% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4458 мг | 20 мг | 7.2% | 2.8% | 1383 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.14 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3669 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Кремний, Si | 2.034 мг | 30 мг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Натрий, Na | 188.99 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.7% | 688 г |
| Сера, S | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2850 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 296.69 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.1% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 508.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 1.5% | 2707 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.6% | 1092 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Медь, Cu | 52.91 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 7.199 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.1% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.887 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2% | 1905 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6601 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3417 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3512 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.138 г | min 16.8 г | 30.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.762 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.076 мг | ~ |
Энергетическая ценность Жаворонки составляет 254 кКал.
- Порция = 35 гр (88.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 254 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 39.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 44.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖАВОРОНКИ
Жаворонки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11 %, хлором - 12,9 %, марганцем - 14,3 %
Чем полезен Жаворонки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб чёрный ROSTOK
- Омлет
- Кисель из голубики
- Маргарин «Чудесница»
- Сыр Фетакса
- Картошка с зеленью
- Рыба палтус с пореем
- Медовая вода
- Суп картофельный говяжий бульон
- Дайкон с курицей
- Шоколад горький Спартак
- Бутерброд с красной рыбой и салат
- Салат свекольный без хрена
- יופלה לבן 3%
- Тофу, Янта
- Капуста тушенная с сельдереем
- Блины с белой мукой
- Сыр моцарелла для пиццы 40%
- Торт "Лимонное безумие"
- Пшенная каша с тыквой
- Индейка со сливками в мультиварке
- Минтай жареный с луком
- Био кефирный
- Цикорий растворимый порошкообразный
- Паштет ГОСТ
- Ленивый бризоль
- сыр а ла каймак
- Шейка егорьевская
- Говядина ремит
- Печегочно гречневые котлеты
- Крем-сыр Feelthecheese c травами
- Каша рисовая
- Индейка филе малое Индилайт
- Рулет куриный
- Конфета со злаками
- Котлеты из индейки с кабачками
- Оладьи
- Горох со свининой
- Каша льняная леовит
- Суп с грибами
- Крем-суп картофельный
- Каша овсяная с яблоком
- Бульон утинный
- Вареники с творогом
- Омлет сытный
- Салатный микс Трио
- Мясные шарики с рисом
- Сырники
- Печень куриная тушеная
- Щи с тыквой
- Рулет (творог, груша, яблоко, лаваш)
- Шакшука саби
- Mega mass gainer
- Свекольный
- Салат с зелёным луком
- Гейнер коктейль
- Творог 1%
- Сливочный сыр 12г белка
- ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
- Геркулес монастырский
- CHIKASPORT
- суп карри
- Плов из булгура в мултиварке (копия)
- Козинак из воздушного риса
- Каша из геркулеса монастырского
- Сахар тростниковый коричневый
- Вафли
- Уха из семги, картофеля, моркови и пшена
- Коктейль энергия
- Сыр натура
- Кофе с молоком
- Роллы Монтана
- Майонез
- Суп с фрикадельками
- Рыба красная
- Каша овсяная на молоке
- Гуляш из печени
- Кукуруза сладкая (консервы)
- Мои сырники
- Конфета
- Живица кедровая
- Вишневый пирог
- Вафли с сыром и колбасой
- Салат из капусты и марковки
- Лепешка
- Яичный блин
- Курица на мангале
- Салат с фасолью
- Сырники мои
- Творог с зеленью
- Крекер витаминный
- Желудки
- Суп "Старорусский" ("ЗдоровЕда")
- Кукурузный хлеб с морковью
- Батон к чаю
- Шурпа
- Мука кокосовая
- Печеная фасоль со сладким перцем
- Мюсли Matti
- Рулет особый
Метки: Как приготовить Жаворонки, калорийность 254 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаворонки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
