Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 550 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.2% 487 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.9% 718 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.7% 1335 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 3.9% 1280 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.8% 729 г
Витамин В4, холин 71.28 мг 500 мг 14.3% 7.1% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 29.003 мкг 400 мкг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 12.5% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин Н, биотин 6.331 мкг 50 мкг 12.7% 6.3% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5813 мг 20 мг 17.9% 8.9% 558 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.91 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Кальций, Ca 122.44 мг 1000 мг 12.2% 6.1% 817 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1% 5000 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2029 г
Натрий, Na 45.43 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2862 г
Сера, S 156.25 мг 1000 мг 15.6% 7.8% 640 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 11.7% 425 г
Хлор, Cl 127 мг 2300 мг 5.5% 2.7% 1811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1684 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 10.9% 459 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2114 г
Медь, Cu 76.25 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1311 г
Молибден, Mo 7.919 мкг 70 мкг 11.3% 5.6% 884 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 9.72 мкг ~
Селен, Se 25.362 мкг 55 мкг 46.1% 22.9% 217 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12434 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.5146 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 200,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (401.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 21,8 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 46,1 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы