Рецепт Суп индейка с броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп индейка с броколи

Индейка, бедро, только мясо 600 г
Лук репчатый 150 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 50 г
Морковь 100 г
Цветная Капуста [Красная Цена] 600 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Чеснок 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп индейка с броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.8% 1333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.9% 1931 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.6% 2580 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 16.7% 1018 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 17.2% 992 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.3% 2338 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 6.5% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 11.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 1.577 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25365 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 29% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 3.4% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 2% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.118 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1% 17857 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 14.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.5637 мг 20 мг 7.8% 13.3% 1279 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 1.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.18 мг 2500 мг 3.6% 6.1% 2772 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 1.7% 9843 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 7.8% 2165 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4469 г
Натрий, Na 172.27 мг 1300 мг 13.3% 22.7% 755 г
Сера, S 54.09 мг 1000 мг 5.4% 9.2% 1849 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 10.6% 1626 г
Хлор, Cl 238.97 мг 2300 мг 10.4% 17.7% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3939 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 9.2% 1842 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4202 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 6.1% 2753 г
Молибден, Mo 1.496 мкг 70 мкг 2.1% 3.6% 4679 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 5.232 мкг 55 мкг 9.5% 16.2% 1051 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 11998 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.7829 мг 12 мг 6.5% 11.1% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.132 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп индейка с броколи составляет 58,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (293.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИНДЕЙКА С БРОКОЛИ

Суп индейка с броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %

Чем полезен Суп индейка с броколи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп индейка с броколи, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп индейка с броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы