Рецепт Творожно-овсяно--банановые капкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-овсяно--банановые капкейки

Творог 9% жирности 250 г
Банан 110 г
Яйцо куриное 2 С1
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-овсяно--банановые капкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.6% 531 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.3% 615 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.2% 1587 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 4.7% 1073 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.1% 717 г
Витамин В4, холин 82.44 мг 500 мг 16.5% 8.4% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.2% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 25.6 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 10.3% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2655 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.053 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 10.007 мкг 50 мкг 20% 10.2% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5696 мг 20 мг 17.8% 9.1% 560 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.43 мг 2500 мг 9% 4.6% 1114 г
Кальций, Ca 102.38 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 977 г
Кремний, Si 17.69 мг 30 мг 59% 30.1% 170 г
Магний, Mg 56.38 мг 400 мг 14.1% 7.2% 709 г
Натрий, Na 56.73 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2292 г
Сера, S 142.54 мг 1000 мг 14.3% 7.3% 702 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 14.7% 346 г
Хлор, Cl 128.7 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1177 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 3.3% 1564 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 17.2% 296 г
Литий, Li 0.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.6639 мг 2 мг 33.2% 16.9% 301 г
Медь, Cu 165.05 мкг 1000 мкг 16.5% 8.4% 606 г
Молибден, Mo 5.944 мкг 70 мкг 8.5% 4.3% 1178 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 25.11 мкг 55 мкг 45.7% 23.3% 219 г
Стронций, Sr 9.16 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11242 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1645 г
Цинк, Zn 1.0583 мг 12 мг 8.8% 4.5% 1134 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.059 г min 16.8 г 18.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.418 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожно-овсяно--банановые капкейки составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ОВСЯНО--БАНАНОВЫЕ КАПКЕЙКИ

Творожно-овсяно--банановые капкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 59 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 33,2 %, медью - 16,5 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Творожно-овсяно--банановые капкейки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-овсяно--банановые капкейки, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-овсяно--банановые капкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы