Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 2000 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24.4% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.7% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 32.5% 1253 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.882 мкг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 35.8% 1142 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 7.3% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 9.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 8.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 4.9% 8485 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 18.7% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 3.3% 13274 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6766 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 22% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4546 мг 20 мг 2.3% 9.3% 4399 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.82 мг 2500 мг 2.5% 10.2% 3980 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 7407 г
Кремний, Si 6.896 мг 30 мг 23% 93.5% 435 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 13% 3086 г
Натрий, Na 30.22 мг 1300 мг 2.3% 9.3% 4302 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 8764 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 13% 3089 г
Хлор, Cl 9.26 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 24838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 9.57 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 10.6% 3905 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13514 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 19.9% 2037 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 18.3% 2237 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 17.5% 2331 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 24% 1691 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 3.3% 11853 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 74.06 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5401 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5877 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы