Рецепт Обед 25.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед 25.03.2021

Лук репчатый 1 Штука
Картофель 2 Штука
Морковь 2 Штука
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 50 г
Молоко 6% жирности, топленое 200 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец душистый, молотый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 25.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.2% 1436 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.2% 2517 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249 мкг 900 мкг 27.7% 36.3% 361 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.448 мг 5 мг 29% 38% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4091 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1.8% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 22.854 мкг 400 мкг 5.7% 7.5% 1750 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 7.3% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3480 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7634 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9047 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2211 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.83 мг 2500 мг 6.7% 8.8% 1499 г
Кальций, Ca 45.75 мг 1000 мг 4.6% 6% 2186 г
Кремний, Si 11.309 мг 30 мг 37.7% 49.4% 265 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2703 г
Натрий, Na 633.47 мг 1300 мг 48.7% 63.8% 205 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4558 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 6.8% 1909 г
Хлор, Cl 990.73 мг 2300 мг 43.1% 56.5% 232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.5 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 35.75 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 5.2% 2517 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.6% 4967 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 22.7% 580 г
Литий, Li 13.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 10.4% 1273 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 7.9% 1679 г
Молибден, Mo 6.886 мкг 70 мкг 9.8% 12.8% 1017 г
Никель, Ni 1.701 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 111.5 мкг ~
Селен, Se 1.779 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3092 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 56.54 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7075 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3950 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.977 мг ~
бета Ситостерол 2.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.21 г min 16.8 г 13.2% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Обед 25.03.2021 составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД 25.03.2021

Обед 25.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29 %, кремнием - 37,7 %, хлором - 43,1 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Обед 25.03.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед 25.03.2021, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед 25.03.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы