Рецепт Вкусняшка 27.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусняшка 27.03.2021

Остро-Сладкий Соус [Папричи] 46 г
Сок лимонный 4 г
Кунжутное масло 8 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 71 г
Пекинская капуста 216 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 185 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 40 г
морковь по-корейски 44 г
Авокадо 59 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидоры (томаты), вяленые 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусняшка 27.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.5% 1333 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.4% 2882 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.1% 741 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387 мкг 900 мкг 43% 54.4% 233 г
альфа Каротин 2.068 мкг ~
бета Каротин 2.371 мг 5 мг 47.4% 59.9% 211 г
бета Криптоксантин 2.094 мкг ~
Ликопин 3839.711 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 152.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.6% 1915 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 9.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 38.223 мкг 400 мкг 9.6% 12.1% 1046 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 28.1% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 7.5% 1706 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 27.3% 463 г
Витамин РР, НЭ 1.2633 мг 20 мг 6.3% 8% 1583 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.63 мг 2500 мг 21.3% 26.9% 468 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 7.2% 1748 г
Кремний, Si 2.328 мг 30 мг 7.8% 9.9% 1289 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 12.5% 1013 г
Натрий, Na 273.48 мг 1300 мг 21% 26.5% 475 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4861 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 11% 1156 г
Хлор, Cl 30.1 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 9.7% 1296 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6276 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 10.1% 1247 г
Литий, Li 4.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.2731 мг 2 мг 13.7% 17.3% 732 г
Медь, Cu 189.19 мкг 1000 мкг 18.9% 23.9% 529 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 6.7% 1900 г
Никель, Ni 4.411 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.872 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6307 г
Стронций, Sr 16.62 мкг ~
Фтор, F 8.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48780 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 4% 3133 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.374 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 9.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вкусняшка 27.03.2021 составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЯШКА 27.03.2021

Вкусняшка 27.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43 %, бэта-каротином - 47,4 %, витамином C - 22,2 %, витамином K - 21,6 %, калием - 21,3 %, марганцем - 13,7 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Вкусняшка 27.03.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусняшка 27.03.2021, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусняшка 27.03.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты