Рецепт Толстые блины с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Толстые блины с какао

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толстые блины с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.7% 974 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.5% 1000 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 7.1% 637 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.2% 870 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин В4, холин 63.38 мг 500 мг 12.7% 5.8% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.15 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4908 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин Н, биотин 5.414 мкг 50 мкг 10.8% 4.9% 924 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0642 мг 20 мг 10.3% 4.7% 969 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.4 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1394 г
Кальций, Ca 76.9 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1300 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2% 2251 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1470 г
Натрий, Na 399.74 мг 1300 мг 30.7% 14% 325 г
Сера, S 68.39 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 1462 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 7% 649 г
Хлор, Cl 287.13 мг 2300 мг 12.5% 5.7% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 4% 1133 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2773 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 12% 378 г
Марганец, Mn 0.3426 мг 2 мг 17.1% 7.8% 584 г
Медь, Cu 196.48 мкг 1000 мкг 19.6% 8.9% 509 г
Молибден, Mo 9.726 мкг 70 мкг 13.9% 6.3% 720 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 9.08 мкг ~
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 5.6% 806 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 33.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11848 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.8368 мг 12 мг 7% 3.2% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.289 г min 16.8 г 13.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Толстые блины с какао составляет 220 кКал.

  • Порция = 288 гр (633.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОЛСТЫЕ БЛИНЫ С КАКАО

Толстые блины с какао богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 17,1 %, медью - 19,6 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Толстые блины с какао

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Толстые блины с какао, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Толстые блины с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы