Рецепт Суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп пюре грибной
| Овощи тушеные | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 220 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.2% | 2303 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.9% | 1806 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 14.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 22.89 мг | 500 мг | 4.6% | 6.6% | 2184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 19.8% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.962 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.9% | 3649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 12.9% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.7% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8716 мг | 20 мг | 9.4% | 13.5% | 1069 г |
| Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.9 мг | 2500 мг | 14% | 20.1% | 714 г |
| Кальций, Ca | 73.36 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.5% | 1363 г |
| Кремний, Si | 7.561 мг | 30 мг | 25.2% | 36.2% | 397 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 6.2% | 2350 г |
| Натрий, Na | 41.57 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.6% | 3127 г |
| Сера, S | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3201 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Хлор, Cl | 100.39 мг | 2300 мг | 4.4% | 6.3% | 2291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 3.3% | 4327 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 8.3% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 4.422 мкг | 10 мкг | 44.2% | 63.5% | 226 г |
| Литий, Li | 11.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3096 г |
| Медь, Cu | 144.98 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 20.8% | 690 г |
| Молибден, Mo | 5.23 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.8% | 1338 г |
| Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.04 мкг | 55 мкг | 11% | 15.8% | 911 г |
| Стронций, Sr | 13.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21231 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.9% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.4001 мг | 12 мг | 3.3% | 4.7% | 2999 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 69,6 кКал.
- Порция = 420 гр (292.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ
Суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,8 %, калием - 14 %, кремнием - 25,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 44,2 %, медью - 14,5 %, селеном - 11 %
Чем полезен Суп пюре грибной
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из огурцов и редиса с растительным маслом
- Печень индейки по-сицилийски
- Суп пюре овощной
- Салат из моркови со спаржей
- Печенье сахарное халяльное
- Индейка с болгарским перцем
- Салат из краснокачанной с тыквой
- Бефстроганов из печени
- Биточки куриные на пару
- Перловка с грибами
- Сэндвич с ветчиной и сыром
- Омлет пышный
- Салат капуста огурец колбаса в/к май-з
- МороженоеЫ Рожок
- Пицца на лаваше
- Запеканка овощная
- Шоколад цельный фундук
- Запеканка из рыбы
- Картофан
- Яичный блинчик
- Замороженная овощная смесь для яичницы
- Protein joy
- Чикен ролл
- Свинина с картошкой тушеная
- Сырники
- Суп с клёцками
- Урбеч кокос
- Конвертик с курицей
- Фукус-желе "ЙодСи"
- Плов (баранина+свиной жир)
- Булгур с молоком и карамельными бананами
- Котлеты паровые с гречкой
- Чизкейк
- Торт карамель с бананом
- Кесадилья с курицей
- Печень индейки по-сицилийски
- Рис с овощами
- Суп овощной
- Печенье из детской каши
- Салат из яблок моркови и сыра
- Салат помидорка+огурец+олив.масло
- Эчпочмак
- Сырок творожный глазированный с малиновой начинкой
- Печень по-берлински
- Салат огурец+помидорка+перец
- Хлеб светлый без глютена
- Nescafe
- Свинина в горчичном соусе
- Яйцо жареное
- Рыбные котлеты кето
- Протеиновое печенье
- 270321 омлет
- Сулугуни-пай
- Индейка с грибам
- Рыба в лаваше в духовке
- Карамель "Бон пари" фруктовый микс
- Печеночные котлеты
- маца
- Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом
- Панангин
- Икра минтая
- Фасоль стручковая с грец орехом и чесноком
- Тыква с овощами
- куриная печень в йогурте
- Овощное рагу с курочкой
- Кетоконфеты
- Каша гречневая
- Хлебцы-Молодцы овсяные цельнозерновые
- Перец красный
- Суп с вермишелью
- Мацебрай
- Салатик
- Творожные профитроли
- Витамин D3 mirrolla
- Гречка с маслом
- Щи зеленые бульон-свинина
- Skin nails&hair
- кефир 1.5% эмиль
- Пиво Жигулевское бочковое
- Молоко alpro миндаль
- Капустник
- Мёд горный
- Пиво Жигулевское светлое, с теткой
- Феттучини с курицей и грибами
- Картофельная запеканка
- Картофельноовсяные оладьи
- Омега 3-6-9
- Кефир Ермолино 1%
- Капустные оладьи
- цацики
- Филе куриное в соевом соусе
- Тушёная куриная печень с цветной капустой
- Крабовые палочки Санта Бремор 200гр
- Сырный салат с чесноком и майонезом
- Блины
- Манка без сахара
- Котлеты
- Чай с сахаром
- Творожная запеканка в свч
- Смесь "Грибной суп"
Метки: Как приготовить Суп пюре грибной, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
