Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Свекла (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Говядина кости 300 г
Говядина 1 кат. (Варка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.3% 1810 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 13.6% 1372 г
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 15.7% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 4.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.999 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10003 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 9.9% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 16.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.7437 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2689 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.84 мг 2500 мг 9.3% 17.4% 1078 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 6969 г
Кремний, Si 14.724 мг 30 мг 49.1% 91.6% 204 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3401 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17687 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4587 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 6.7% 2787 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.2 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 32.07 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5.4% 3409 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 44.2% 421 г
Литий, Li 16.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2685 г
Медь, Cu 67.72 мкг 1000 мкг 6.8% 12.7% 1477 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 9.7% 1941 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 126.4 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 35256 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 41.13 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 9725 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 11.4% 1639 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4148 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,1 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы