Рецепт Суп груздянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп груздянка

Шампиньоны 0 г
Картофель 807 г
Морковь 104 г
Лук репчатый 115 г
Вода 2675 г
Груздь (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп груздянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.2% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 22.2% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 31.2% 1705 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 33.3% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 10.1% 5143 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 2.6% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 7.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 18% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.116 мкг 400 мкг 0.5% 2.6% 18904 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 29.6% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4192 мг 20 мг 2.1% 11.1% 4771 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.36 мг 2500 мг 5% 26.5% 1994 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 15038 г
Кремний, Si 10.928 мг 30 мг 36.4% 192.6% 275 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 9% 5944 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 57018 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10881 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 10.1% 5369 г
Хлор, Cl 15.06 мг 2300 мг 0.7% 3.7% 15272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 32.77 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 6.9% 8000 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 4.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 64% 826 г
Литий, Li 15.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 12.7% 4219 г
Медь, Cu 33.31 мкг 1000 мкг 3.3% 17.5% 3002 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 24.3% 2175 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 115.7 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 77465 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 75.57 мкг 4000 мкг 1.9% 10.1% 5293 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 22.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.1079 мг 12 мг 0.9% 4.8% 11121 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп груздянка составляет 18,9 кКал.

  • Порция = 251 гр (47.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРУЗДЯНКА

Суп груздянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,4 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп груздянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп груздянка, калорийность 18,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп груздянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги