Рецепт гороховая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты гороховая каша
| Вода | 860 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гороховая каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.4% | 1101 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.2% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.9% | 606 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 11.8% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 16.7% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.079 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 14.2% | 808 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1029 мг | 20 мг | 10.5% | 12% | 951 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.75 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.5% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3192 г |
| Магний, Mg | 28.06 мг | 400 мг | 7% | 8% | 1426 г |
| Натрий, Na | 9.01 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14428 г |
| Сера, S | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.3% | 1830 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 10.2% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 19.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.179 мг | 18 мг | 12.1% | 13.8% | 826 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 31.2% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.2233 мг | 2 мг | 11.2% | 12.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 187.71 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 21.5% | 533 г |
| Фтор, F | 68.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5861 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 7.4% | 1549 г |
Энергетическая ценность гороховая каша составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША
гороховая каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 12,4 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 11,2 %, медью - 18,8 %
Чем полезен гороховая каша
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заменитель сахара "Fit"
- Now Foods Kelp
- Салака подкопченая в масле Толстый боцман
- Фруктовый салат
- суши драгон
- Салат зеленый с тунцом2
- Котлеты из рубленного мяса курицы и индейки
- Салат Здоровье
- Салат зеленый
- Конфеты "Французский зефир"
- Соус йогуртово-горчичный
- Хлебцы
- Новый рецепт
- Гречка с молоком 1,5%
- хачапури
- завтрак
- Творог г. Холмск 5%
- Салат 08.08
- Шарлотка 09.08
- Буженина свинина Слуцкая
- шоколад горький 86%
- Молоко 3.2%
- Ржаные хлопья
- Суп с белыми грибами
- Сырок творожный "Родимая сторонка" с изюмом
- Овощная смесь от 09.08.14
- Сыр моцарелла Galbani (в пачке 125 гр.)
- мюсли медовые с фруктами и орехами
- конфеты Нежность Ассорти
- печеньки
- активиа киви
- рыбка сушеная
- Бифидумбактерин
- Гренки
- Мясо куринное прессованное
- яичница
- Творог зерновой 5%
- Сыр Каймак
- яйцо жареное
- Триовит
- печенье TUC
- хлеб "Маг" с семечками
- отвар из шиповика мой
- печенье "Юбилейное"
- плюшки
- Майонезный соус "Янта Легкий"
- Протеиновый батончик с кокосом
- Омлет с брокколи 09.08
- Салат 08.08
- Печень с грибами
- кабанус
- Мука льняная
- оладьи из тыквы
- пончики Берлинские (Карусель)
- Фолацин
- Гороховый суп
- печенье с начинкой
- кофе
- Куринные голени
- Капуста жаренная в кляре
- шоколад бабаевский с миндалем
- шоколад бабаевский с миндалем
- Новый продукт
- молочный шоколад дав
- Запеканка творожная
- витаминный салат
- Оладьи с яблоками на ряженке
- Коктейль Форевер лайт с аминотеином
- Сметана 14% Простоквашино с бифидобактериями
- Вареники "Бабушка Аня" с творогом и изюмом
- Лушин
- Томатная паста "Краснодарие"
- шаурма
- Творожный манник
- Хлеб черный
- Сыр Моцарелла Арла Натура
- мороженое
- Лаваш кавказский
- Гренки с яйцом
- йогурт мой
- Пироженое Санчо Панчо
- суп из постной свинины
- Сырок Комо
- Сыр Филадельфия Лайт
- имбирный хлеб 1
- манник со сгущенкой
- Язычки слоеные (слойка с сахаром)
- каша пшеничная на молоке
- Рыба в маринаде
- Activia kiwi with grains
- Новый продукт
- сырок плавленый дружба
- Cырок Картошка
- сосиски сливочные Йола
- Творожная запеканка
- котлеты из говяжьей печени
- десерт с молочным кремом
- мюсли
- Рисовая молочная кашка из хлопьев
- макароны с яйцом и помидором
Метки: Как приготовить гороховая каша, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
