Рецепт Шарлотка 09.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 09.08

Яблоки (Жарка) 1480 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 385 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 09.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3% 1689 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.8% 1333 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 8.2% 615 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1560 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 51.52 мг 500 мг 10.3% 5.2% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.215 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4869 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 2% 2517 г
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 4% 1272 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4961 мг 20 мг 7.5% 3.8% 1337 г
Макроэлементы
Калий, K 226.29 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4172 г
Кремний, Si 0.832 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3606 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3670 г
Натрий, Na 39.54 мг 1300 мг 3% 1.5% 3288 г
Сера, S 47.32 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 3.5% 1421 г
Хлор, Cl 31.06 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7405 г
Микроэлементы
Бор, B 203.7 мкг ~
Ванадий, V 21.93 мкг ~
Железо, Fe 2.11 мг 18 мг 11.7% 5.9% 853 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 13.8% 363 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Медь, Cu 122.54 мкг 1000 мкг 12.3% 6.2% 816 г
Молибден, Mo 8.374 мкг 70 мкг 12% 6% 836 г
Селен, Se 6.629 мкг 55 мкг 12.1% 6.1% 830 г
Фтор, F 19.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20101 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1160 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2668 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка 09.08 составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 09.08

Шарлотка 09.08 богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,7 %, кобальтом - 27,6 %, медью - 12,3 %, молибденом - 12 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Шарлотка 09.08

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 09.08, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 09.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги