Рецепт Творожно-малиновое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-малиновое желе
| Стевия [NovaSweet] | 50 г |
| Творог 9% жирности | 500 г |
| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода | 50 г |
| Малина красная, замороженная | 500 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-малиновое желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 12.5% | 938 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1697 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 4891 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 21.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 18.54 мг | 500 мг | 3.7% | 4.3% | 2697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 6.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.438 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.9% | 1957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 14.1% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 7.6% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| бета Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.347 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.394 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.6% | 2089 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8809 мг | 20 мг | 9.4% | 10.9% | 1063 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.02 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.1% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.8% | 993 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2068 г |
| Натрий, Na | 26.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4827 г |
| Сера, S | 67.56 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.9% | 1480 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 15.4% | 760 г |
| Хлор, Cl | 72.81 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.7% | 3159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4296 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.3% | 1859 г |
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 11.4% | 1019 г |
| Медь, Cu | 78.91 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.2% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 4.006 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.6% | 1747 г |
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.625 мкг | 55 мкг | 17.5% | 20.4% | 571 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10846 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.32 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-малиновое желе составляет 85,9 кКал.
- Порция = 200 гр (171.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ
Творожно-малиновое желе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 17,5 %
Чем полезен Творожно-малиновое желе
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог 0%
- Слоёная лепёшка с луком (катлама)
- Лаваш треугольник
- Бульон з лапшою індичкою та яйцем [Mozart]
- Телятина з соусом Бешамель + Картопляне пюре [Mozart]
- Приправа «Avokado» хмели-сунели, 25 г.
- Салат мікс з індичкою та соусом карі йогурт [Mozart]
- Семена кунжут+лен
- Приправа «Avokado» для шашлыка, 25 г.
- Печень свиная
- Судак запеченный с пряными травами [2do.eat]
- Солянка сборная овощная
- Приправа «Avokado» для курицы, 25 г.
- Приправа «Avokado» карри индийское, 25 г.
- Много еды ( без контрольно)
- Приправа «Волшебное дерево» для глинтвейна, грога, пунша, 30 г.
- Королевская ватрушка
- Бутерброд из яйца
- Приправа сухая «Самы смак» для сала, 30 г.
- Творожная запеканка
- Колбаса варёная МОРТАДЕЛЬКА
- Куриные рулеты с курагой
- Туш ГРУДКА в смеси «ВОК» (плита)
- Приправа для мяса «Gurmina» 40 г.
- Латте (без сахара)
- Приправа «Gurmina» для свинины, 40 г.
- МОЙ куриная грудка с яблоками по МарииМироневич
- Овсяноблин с ветчиной и сыром
- Приправа «Gurmina» кавказские травы, 10 г.
- Приправа «Gurmina» прованские травы, 10 г.
- Приправа «Gurmina» средиземноморские травы, 10 г.
- Пирожное с чёрной смородиной
- Печенье овсяное с арахисом
- Кукуруза сладкая «Bonduelle»
- Кукуруза сладкая «Globus»
- Салат с курицей и брокколи
- Кукуруза сахарная «Эколайн»
- Крабовый салат
- Lor peynir
- ТАУРИН
- Молоко 3.25%
- Пшеная каша из хлопьев Nordic
- Хлебцы немецкие пшеничные
- Картофельная запеканка с индейкой
- Юфка
- Торт Наполеон
- Сыр кисломолочный 5%
- Гречневая лепешка с прот 45 гр
- Суфле творожное с кофе2
- Круассан
- Сырники
- Супрадин
- Суп по итальянски
- Кальмар вареный
- Сыр камембер Президент
- Gratin-Käse
- Суп по итальянски 1
- Декристол - вітамін D
- пельмени амки
- Сырники с изюмом
- Куриные котлеты "Ленивый восток"
- Супчиг италия
- Йогурт белорусский
- Кекс быстрый с морковью
- Треугольник с грибами
- Рулет из фарша с яйцом
- Омега
- Миндальное печенье
- Цикорий Fitolain
- Багет Цыпленок с авокадо
- «Рис» из цветной капусты томатный ВЕС?
- Сырники с яблоком
- Каша овсяная
- Рассольник
- Ленивые вареники
- Ёжики из говяжего фариша
- Мясные лодочки с яйцом
- Панна-котта
- Куриные бёдра в духовке
- Салат Деревенский
- Омлет
- Овощная запеканка с цветной капустой
- Салат петрушка, огурец, шери, перец болгарский, тунец
- Котлеты из окары
- Творожный сыр
- Овсяное печенье карамель. Как в детстве
- Пп хачапури
- Салат с крабовыми палочками и морской капустой
- Оливье
- Кокосовая мука
- Кокосовое молоко
- Куриный суп с вермишелью и картошкой
- Сырники с рисовой мукой
- Салат огурцы помидоры
- Яблоко с бананами и печеньем
- Грибной суп
- Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя)
- Винегрет
- Коктейль яблоко и корица
- TEOS Йогурт греческий Черника 2%
Метки: Как приготовить Творожно-малиновое желе, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-малиновое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
