Рецепт Грибовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибовница

Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Белый гриб 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 16.1% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7% 5091 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.7% 18250 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.5% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.3% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 20.6% 1692 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 18.2% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4615 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 7.7% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 27.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 17.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.291 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7560 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 10.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 13.6% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 10.5% 3341 г
Витамин Н, биотин 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 10.1% 3425 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4664 мг 20 мг 12.3% 43% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 104.31 мг 2500 мг 4.2% 14.7% 2397 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13699 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 11.5% 3010 г
Натрий, Na 97.78 мг 1300 мг 7.5% 26.2% 1330 г
Сера, S 34.79 мг 1000 мг 3.5% 12.2% 2874 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 13.3% 2658 г
Хлор, Cl 160.53 мг 2300 мг 7% 24.5% 1433 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 5.6% 6406 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11628 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 95.5% 366 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 8% 4386 г
Медь, Cu 29.42 мкг 1000 мкг 2.9% 10.1% 3399 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 5.6% 6239 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 78.84 мкг 4000 мкг 2% 7% 5074 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 17.1% 2033 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 11.2% 3138 г

Энергетическая ценность Грибовница составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБОВНИЦА

Грибовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Грибовница

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибовница, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы