Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Говядина Антрекот Поясничная Часть [Окей] 900 г
Вода 3500 г
Рис Краснодарский [Националь] 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Кинза [Маркет Перекресток] 25 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Соус Ткемали [Кинто] 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная Паста [Дядя Ваня] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.1% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8% 2537 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10465 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.799 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50063 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 14.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.028 мг 20 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.95 мг 2500 мг 0.4% 0.8% 25126 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 1% 18868 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 1% 21978 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 116071 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 3.3% 6289 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Медь, Cu 4.12 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 24272 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 3.5% 6003 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 72.24 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5537 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Цинк, Zn 0.0321 мг 12 мг 0.3% 0.6% 37383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты